Carte du moment au bistrot
de l'imprévu à Compiègne
Cuisine de produits frais entièrement préparée par le chef
Soirs et Week-end : Entrée, plat, dessert
Entrées
Salade de lentilles de la ferme de Vandelicourt, oeuf mollet |
12 € |
Feuilleté de tomates confites et beurre d’anchois |
13 € |
Carpaccio de saumon, huile d’olive, citron vert et tomates ananas |
16 € |
Plats
Filet de lieu rôti, courgettes et aubergines |
23 € |
Onglet de boeuf, gratin dauphinois |
24 € |
Volaille confite, girolles de France |
22 € |
Desserts
Figue de France rôtie au vinaigre balsamique |
8 € |
Tarte fine au chocolat noir, mara des bois, vanille |
13 € |
Millefeuille crème de marrons au whisky |
10 € |
Millefeuille crème légère citron et gingembre |
9 € |